خرید میریستیک اسید سیگما آلدریچ

توضیحات

Warning: Trying to access array offset on value of type float in /home3/mbwzyuqe/public_html/wp-content/plugins/tablepress/classes/class-evaluate-phpspreadsheet.php on line 49

توضیحات میریستیک اسید

میریستیک اسید (Myristic acid) با فرمول شیمیایی C_۱۴H_۲۸O_۲ یک اسید چرب با شناسه پاب‌کم ۱۱۰۰۵ است که جرم مولی آن  g/mol 228.37 می‌باشد. این اسید چرب اشباع شده در میوه جوز هندی و نارگیل وجود دارد. اسید Myristic یک اسید چرب ۱۴ کربنه است که معمولا این اسید از طریق پیوند کووالانسی با N ترمینال گلیسین موجود در پروتئین های ویروسی، فرایندی به نام myristoylation را شکل می دهد. Myristoylation پروتئین ها را قادر می سازد تا به غشاهای سلولی متصل شوند و فعل و انفعالات پروتئینی را تسهیل می نماید. فرآیندMyristolyation پروتئین، به دلیل اثر گذاری بر عملکردهای سلولی در حوزه سلامتی و بیماری موثر می باشد.

میریستیک اسید نوعی اسید چرب اشباع با زنجیره بلند (۱۴:۰) است. این اسید یکی از فراوان ترین اسیدهای چرب موجود در شیر می باشد به طوری که تخمین زده می شود بیش از ۱۰ درصد چربی شیر از  Myristic acid تشکیل شده باشد.

این اسید چرب را می توان در اتانول، اتر و کلروفرم حل نمود. در حالت خالص، میریستیک اسید به صورت جامد کریستالی دیده می شود که رنگ آن از سفید تا زرد کم رنگ متغیر است. این ماده خواص شیمیایی مختلفی دارد به طوری که به عنوان یک عامل سورفکتانت، پاک کننده، غلیظ کننده و امولسیون کننده شناخته می شود. به علاوه مطالعات بیولوژی بر روی میریستیک اسید نشان دهنده خواص ضد التهابی قابل توجه برای این ماده می باشد.

میریستیک اسید دارای نمک ها و استرهای بسیار مهمی است که به صورت گسترده در صنایع آرایشی بهداشتی و غذایی مورد استفاده قرار می گیرند از جمله:  آلومینیوم دی میریستات، میریستات پتاسیم، میریستات سدیم، میریستات روی، اتیل میریستات، گلیسریل دی میریستات و ….

تولید میریستیک اسید در سطح وسیع با استخراج این ماده از هسته میوه نخل روغنی آفریقایی (Elaeis guineensis)، جوز هندی و نارگیل­­­­ صورت می گیرد.

کاربرد میریستیک اسید

میریستیک اسید هم در بعد صنعتی (تولید انواع مواد آرایشی و دارویی) و هم تحقیقاتی کاربردهای زیادی دارد. با توجه به خواصی که در بالا برای اسید میریستیک ذکر شد این ماده هم اکنون در تولید انواع محصولات آرایشی و بهداشتی مانند فوم های پاک کننده، نرم کننده ها، شوینده ها و … به کار می رود.

در حال حاضر Myristic acid به صورت گسترده در مطالعات علمی مورد استفاده قرار می گیرد. به طوری که هر روزه جنبه های مختلفی از این اسید چرب اشباع کشف می شود. برای مثال نشان داده شده است که اسید میریستیک دارای خواص ضد باکتریایی و قارچی قابل توجهی است. به طوری که می تواند مانع تشکیل بیوفیلم توسط باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کلی و قارچ کاندیدا گردد. بنابراین اضافه نمود این ماده به برخی از محصولات غذایی می تواند موجب ماندگاری بیشتر آنها شود.

مطالعات اخیر نشان می دهند که می توان از Myristic acid به عنوان یک نشانگر زیستی قابل اطمینان استفاده نمود. برای مثال در بیماران مبتلا به سپسیس و باکتریمی سطح سرمی اسید میریستیک به میزان قابل توجهی افزایش می یابد.

اتیولوژی و نقش اسید میریستیک در بیماریهایی مانند دیابت نیز مورد توجه محققین می باشد. مطالعات مختلف نشان می دهند که رژیم غذایی حاوی Myristic acid بالا می تواند موجب افزایش مقاومت به انسولین گردد در نتیجه خطر بروز دیابت را افزایش می دهد.

اگر مایل هستید می توانید فایل صوتی این مطلب را گوش دهید.

 

مشخصات میریستیک اسید

کاتالوگ نامبر	M3128
نام لاتین	Myristic acid
نام فارسی	میریستیک اسید
نام مشابه	۱-Tridecanecarboxylic acid, C14:0, NSC 5028, Tetradecanoic acid
Cas no	۵۴۴-۶۳-۸
فرمول شیمیایی	CH3(CH2)12COOH
گرید ماده	≥۹۹%
وزن مولکولی	۲۲۸.۳۷
شرایط نگهداری	−۲۰°C

فروش Myristic acid

شرکت دایا اکسیر نمایندگی و وارد کننده بدون واسطه محصولات شرکت سیگما آلدریچ با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش جهت تأمین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی، ماده میریستیک اسید با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است.

تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آن ها به صورت زیر می باشد:

•  کالاهای موجود در انبار  ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری
• کالاهای وارداتی ۱ الی ۲ ماه کاری