یکی از محصولات موجود در برند مرک، ماده شیمیایی آزمایشگاهی توئین ۸۰ یا پلی سوربات ۸۰ (Polysorbate 80) میباشد که تولید شده توسط شرکت مرک از بزرگترین شرکت های تولید کننده مواد آزمایشگاهی در جهان است. در این مطلب مشخصات دقیق و نحوه خرید این ماده شیمیایی را از دایا اکسیر مرکز فروش مواد شیمیایی در تهران بخوانید.

توضیحات توئین ۸۰

توئین ۸۰ یک سورفکتانت مصنوعی است که از استرهای اسید چرب پلی اکسی اتیلن سوربیتان تشکیل شده است. ترکیبات اسید چرب این ماده در درجه اول اسید اولئیک میباشد، اما اسیدهای چرب دیگری مانند اسید پالمیتیک یا لینولئیک را نیز شامل میشود. توئین ۸۰ یک حلال است، زیرا اسید چرب اولئیک از روغن های گیاهی تهیه می شود. توئین ۸۰ یک مایع چسبناک محلول در آب کهربایی و طلایی رنگ است.

کاربرد توئین ۸۰

توئین ۸۰ گرید غذایی ترکیبی است که از اتیلن اکسید، سوربیتول و اسید اولئیک تولید می شود. به طور کلی از این ترکیب با سایر امولسیفایرها برای پخش طعم و رنگ، بهبود بافت در محصولات نانوایی و برای حل شدن اسانس ها و ویتامین ها استفاده می شود. به عنوان مثال پلی سوربات ۸۰ در تولید بستنی کاربرد دارد این ماده باعث میشود بستنی نرم تر شود و مقاومت آن در برابر ذوب افزایش یابد. توئین ۸۰ از پوشش کامل پروتئین های شیر بر روی قطرات چربی جلوگیری می کند.

همچنین توئین ۸۰ یک ماده شیمیایی تقریبا بی خطر در مراقبت از پوست در نظر گرفته می شود و این ماده در صنعت کرم سازی بسیار پرکاربرد میباشد که به عنوان یک سورفکتانت، امولسیفایر و حل کننده برای ترکیب روغن و آب استفاده می گردد. با توجه به اینکه بافت محصول عمدتاً حسی است، استفاده از توئین ۸۰ در یکنواخت رسانی مواد اصلی به پوست بسیار حائز اهمیت میباشد.

علاوه بر فواید ذکر شده میبایست در نظر داشت که مقدار توئین ۸۰ کنترل شده باشد زیرا پلی سوربات ۸۰ ممکن است عملکرد مناسب دستگاه گوارش را به خطر بیندازد. مطالعات تحقیقاتی مکررا نشان داده است که این ماده می‌تواند نفوذپذیری غشای روده را از طرق مختلف از جمله ایجاد آنزیم‌هایی که به ساختار سلولی آسیب می‌رسانند، افزایش دهد. معمولا امولسیفایرهای غذایی مصنوعی از جمله کربوکسی متیل سلولز (CMC) و پلی سوربات-۸۰ (P80)، التهاب روده را افزایش میدهند.

مشخصات توئین ۸۰

کاتالوگ نامبر۸.۲۲۱۸۷
نام لاتین Polysorbate 80
نام فارسیتوئین ۸۰
نام مشابهPOE (20) sorbitan monooleate, Polyethylene glycol sorbitan monooleate, Polyoxyethylenesorbitan monooleate
Cas no
۹۰۰۵-۶۵-۶
فرم ماده
liquid
گرید مادهfor synthesis
چگالی۱.۰۷
شرایط نگهداریدمای اتاق

نحوه خرید Polysorbate 80

شرکت دایا اکسیر نمایندگی شرکت مرک در ایران با همکاری کارشناسان مجرب خود در بخش فنی و فروش جهت تأمین مواد اولیه پژوهش های تحقیقاتی، ماده توئین ۸۰ با کیفیت بالا و قیمت مناسب را فراهم نموده است. شما می توانید جهت خرید این ماده با شرکت دایا اکسیر فروش مواد شیمیایی  تماس حاصل بفرمایید و پس از دریافت پیش فاکتور و اطمینان حاصل کردن از صحیح بودن کاتالوگ نامبر ماده درخواستی، اقدام به ثبت سفارش نمایید. ضمنا امکان خرید اینترنتی مواد شیمیایی آزمایشگاهی نیز فراهم میباشد.

تحویل کالاهای خریداری شده و زمان تحویل آن ها به صورت زیر می باشد.

  •  کالاهای موجود در انبار  ۲۴ تا ۴۸ ساعت کاری
  • کالاهای وارداتی ۱ الی ۲ ماه کاری

روش های ارسال کالا

  • مشتریان تهران: ارسال توسط پیک
  • مشتریان سایر شهرها: ارسال توسط شرکت های حمل و نقل کالا

قیمت Polysorbate 80  

دایا اکسیر وارد کننده بدون واسطه مواد شیمیایی مرک، آماده پاسخگویی به استعلام قیمت مواد شیمیایی خریداران محترم با قیمت های مناسب می باشد. لطفا جهت دریافت قیمت از طریق راههای ارتباطی با کارشناسان فروش مجموعه تماس حاصل نمایید.

توئین 80

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جهت استعلام قیمت مواد آزمایشگاهی لطفا ارتباط بگیرید
error: Content is protected !!